30.08.2012 -
Sono già una cinquantina le imprese, i centri di ricerca e i
dipartimenti universitari che hanno aderito al Food and Nutrition
Technology Dating, l'evento organizzato da AREA Science Park per
favorire lo scambio di tecnologie e l'avvio di collaborazioni e
progetti congiunti nel settore dell'alimentazione e della
nutrizione tra aziende e tra queste e potenziali partner
scientifici.
L'appuntamento è in calendario il 28 settembre prossimo presso
l'Hotel Savoia Excelsior nell'ambito della prima edizione di
Trieste Next, il Salone Europeo dell'Innovazione e della Ricerca
Scientifica ideato da Comune di Trieste, Università degli Studi di
Trieste e Nordesteuropa Editore, con il contributo della Fondazione
CRTrieste e la collaborazione delle istituzioni di ricerca e di
alta formazione del distretto triestino (28/29/30 settembre,
Trieste).
Food and Nutrition Technology Dating vede la collaborazione di
Veneto Innovazione, Camera di Commercio di Udine e di partner
nazionali ed esteri della rete Enterprise Europe Network, in
particolare di Serbia, Slovenia, Croazia, Germania e Turchia.
Proprio il crescente interesse a partecipare di imprese e centri di
ricerca di questi Paesi che lavorano e ricercano nel
biotech/food - incluse applicazioni anche nel settore
ambientale, salute e sicurezza - ha determinato la proroga delle
iscrizioni al 7 settembre.
ll technology dating sarà strutturato in incontri one to one di
circa 20 minuti ciascuno. Inoltre, prima della sessione mattutina
dedicata agli incontri bilaterali, è previsto un workshop operativo
organizzato in collaborazione con APRE, in cui verrà presentato il
bando di finanziamento europeo FP7 Call - KBBE 2013, un'
opportunità per conoscere le misure di sostegno alla ricerca e
sviluppo nei settori Food, Agriculture and Fisheries,
Biotechnology. Il Joint Research Centre (JRC) della Commissione
Europea con il suo Istituto per la salute la protezione del
consumatore presenterà le attività del dedicate a Nutrizione e
Salute così come le ulteriori attività e tecnologie del JRC
connesse al settore food.
Per partecipare al Technology Dating è necessario registrarsi
sul sito www.b2match.eu/next2012/
indicando il tipo di collaborazione ricercata. L'evento si terrà in
lingua inglese. La partecipazione è gratuita. Per ulteriori
informazioni: Francesca Marchi - Contact point Enterprise Europe
Network, telefono 040 3755119, e-mail: francesca.marchi@area.trieste.it.
A Trieste Next si parlerà anche di cibo tra tradizione e
innovazione, per dibattere di sicurezza alimentare, utilizzo degli
OGM, gusto, impatto sulla salute e disturbi alimentari. Relatori di
fama internazionale, studiosi e opinion leader si confronteranno
per mettere a fuoco i grandi temi centrali per il presente e -
soprattutto - per il futuro e per parlare di ciò che arriva sulle
nostre tavole ogni giorno, con un approccio divulgativo e diretto
al grande pubblico.
Tre giornate per conoscere l'eccellenza delle realtà
scientifiche e delle imprese del territorio del Friuli Venezia
Giulia e del Nord Est italiano. www.triestenext.it
Ufficio stampa Trieste Next
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Francesca Piazzi
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